Ghimbirata also known as curcubeu pe cerul gurii

IMG_20160504_155433418

Omg, omg, daca nu ati mai facut pana acum, musai, dar musai sa faceti. Am facut-o inainte sa apara socul si e o alternativa minunata daca nu aveti soc sau nu va place. Ca sa nu mai spun ca ghimbirul este minunat pentru sanatate: indicat in raceli, contine vitamine (B3, B5, A, C, E), contine minerale (fier, magneziu, fosfor, mangan, siciliu, potasiu, zinc), trateaza indigestia balonarea, bronsita siii….siiii…are efect afrodisiac.

Mi-a placut la nebunie: nu e foarte picant, se imbina perfect cu restul de ingrediente – lamaia si menta. Se face foarte usor si, dupa ce se lasa 12 ore la macerat, e gata de consum. Pfoooai, nu a rezistat mai mult de o zi. Reteta nu imi apartine. O gasiti in toata splendoarea aici  (click pe verde) si va sugerez o rasfoiala  pe tot acest blog fain.

Voi ce ati facut zilele astea? V-ati apucat de socata? Vreau si eu o reteta testata si buna.

Facebook Comments

2 Comments

  1. Super! O sa încerc și eu. Rețetă de socată ? simplu. Pentru 5 litri: 5-6 flori de soc spălate, 400-500 g zahăr, zeama de la 1 lămâie și 1 plic de sare de lămâie. Florile le pui într-un flacon sau borcan și pui peste ele zahărul (ai grijă să nu pui toată cantitatea deoarece o sa poți pune mai târziu după gustul tău) pui sarea de lămâie, zeama de lămâie și umpli cu apă (dar nu umpli tot flaconul, lași puțin loc ca să potrivești de zahăr și sare de lămâie). Agiți/amesteci sucul până se dizolvă zahărul. După ce s-a dizolvat guști și mai adaugi la nevoie zahăr sau sare de lămâie. Lași socata pentru 1 zi și poți să bei. E fooooooarte bună.

  2. Hello. Am avut o perioada incredibil de aglomerata si abia acum am reusit sa mai intru pe mail, de aceea am publicat abia acum comentariul. Multumesc mult pentru reteta de socata. Chiar am cateva flori si o voi incerca. Ma bucur ca te-a incantat reteta de ghimbirata. O zi faina :-). Te mai astept pe blog 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *